Rouge congo
Le rouge congo est une molécule diazoïque, c'est-à-dire qui possède deux fois la structure de l'azobenzène. Le rouge congo est à la fois un colorant organique, plus trop utilisé du fait de sa toxicité, et un indicateur de pH.
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Composé du sodium - Produit chimique toxique - Cancérogène chimique - Sulfonate - Indicateur de pH - Test chimique - Chimie analytique - Colorant azoïque - Naphtalène
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Rouge Congo[1] | ||
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Structure du rouge congo | ||
Général | ||
Nom IUPAC | acide benzidinediazo-bis- 1-naphtylamine-4-sulfonique |
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Synonymes | C. I. 22120 C. I. Direct Red 28 |
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No CAS | ||
No EINECS | ||
SMILES |
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InChI |
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Apparence | poudre rouge foncé | |
Propriétés chimiques | ||
Formule brute | C32H22N6Na2O6S2 [Isomères] |
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Masse molaire[2] | 696, 663 ± 0, 04 g·mol-1 C 55, 17 %, H 3, 18 %, N 12, 06 %, Na 6, 6 %, O 13, 78 %, S 9, 21 %, |
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pKa | environ 4 | |
Propriétés physiques | ||
T° fusion | >360 °C | |
Pression d'ébullition | 760 mmHg | |
Solubilité | 25 g·l-1 dans l'eau à 20 °C très soluble dans l'alcool |
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Précautions | ||
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Phrases R : 45, 63, | ||
Phrases S : 45, 53, [3] | ||
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Danger |
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Le rouge congo est une molécule diazoïque, c'est-à-dire qui possède deux fois la structure de l'azobenzène. Le rouge congo est à la fois un colorant organique, plus trop utilisé du fait de sa toxicité, et un indicateur de pH.
Indicateur de pH
Couleurs du rouge congo | forme acide bleu |
zone de virage pH 3.0 à pH 5.2 |
forme basique rouge |
Origine du nom
Ce colorant a reçu son nom en hommage à l'exploration du Congo par Stanley l'année de sa découverte[5].
Annexes
Références
- Fisher Bioblock Scientific, Produits Chimiques 2006-2007, p. 403
- Masse molaire calculée selon Atomic weights of the elements 2007 sur www. chem. qmul. ac. uk
- «3, 3'-[[1, 1'-biphényl]-4, 4'-diylbis (azo) ]bis (4-aminonaphtalène-1-sulfonate) de disodium» sur ESIS, consulté le 17 février 2009
- Numéro index règlement CE N° 1272/2008 (16 décembre 2008) dans le tableau 3.1 de l'annexe VI du
- Rouge congo : légèrement d'histoire
Liens externes
- Rouge Congo ammoniacal (m23), Rouge Congo aqueux (mL26) et Rouge Congo SDS (mL27)
- (en) en :Congo Red sur la Wikipédia anglophone
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